Brochetas de Frutas

Ingredientes:

12 uvas negras
1 kiwi
1 naranja
12 fresas
1/2 melón
3 cucharadas de miel
1/2 copita de licor de naranja

Preparación:


Pelar el kiwi y cortarlo en rodajas gruesas, pelar la naranja a vivo quitando las membranas y las semillas, lavar bien las fresas y las uvas y por ultimo hacer bolitas con el melón, insertar las frutas en los palitos de brocheta alternando colores.
mezclar la miel y el licor de naranja y llevar a fuego medio hasta que se haga un almíbar  y usar esta salsa para bañar las brochetas al momento de servir.